Tvrtko Šakota

JUHE

Svim obožavateljima juha, ali i onima koji žele osjetiti ljekovita svojstva ovog jela, autor je pripremio tridesetak recepata za slasne juhe. Kuharica nudi recepte za ukusne i originalne juhe koje će vas okrijepiti na putu kroz proljeće, ljeto, jeseni i zimu. Sadržani su recepti za različite vrste temeljaca, ljetne hladne juhe, zimske tople i guste juhe te različite varijante miso juha. Juha kao samostalno jelo ili čak kao desert učinit će puno za vaš gastronomski užitak i osjećaj vitalnosti. Napokon, i sam Moliere jednom je prilikom izjavio da on živi od dobre juhe, ne od finih riječi.