Yu Dan

KONFUCIJE IZ SRCA

Drevna mudrost za svijet današnjice

 

Konfucije i njegova mudrost vječni su izvor nadahnuća. Njegov nam je svevremenski spokoj osobito potreban u ovo naše užurbano doba. Mirnoća koju nalazimo u Konfucijevim svakodnevnim zamislima, jasnoća i istinitost njegovih ideja, trebale bi nas potaknuti da cijenimo naše duhovno srce i uvidimo da su uzroci svih naših ambicija i ciljeva duboko u nama. Prihvatimo njegov savjet i približimo se prirodi te si u pretrpanom, dinamičnom životu priuštimo malen, intiman obred duše. Ova nadahnjujuća knjiga donosi Konfucijevu mudrost utkanu u suvremenu svakodnevicu i gledanu očima današnjeg čovjeka.

Jadranka Boban Pejić

BEZ GLUTENA

NAJNOVIJE U EDICIJI MIRISI I OKUSI MAKRONOVE

U današnje vrijeme sve je veći broj osoba koje pate od nekog vida osjetljivosti na pšenicu/gluten. Istraživanja Europske Unije donose zabrinjavajuće brojke i definitivno je potrebno senzibilizirati javnost. S obzirom na to da je pšenica skriveni sastojak nevjerojatno mnogo proizvoda, potrebno je biti vrlo oprezan u odabiru onoga što osobe s tim problemima jedu. Jedna je mogućnost da se koriste proizvodi koji imaju posebnu oznaku Gluten-free ili Bez glutena, a druga je da se istraže i druge mogućnosti odnosno da pribjegnemo prirodnoj i uravnoteženoj prehrani i, naravno, pritom zadržimo potrebnu dozu opreza.

Najnovija kuharica u ediciji MOM, Bez glutena, koju potpisuje Jadranka Boban Pejić, autorica nekolicine bestselera i dobitnica priznanja Gourmand World Cockbook Award 2007. te prvo ime prirodne prehrane u Hrvatskoj, prva je domaća kuharica koja donosi osnovne postavke ovog doista ozbilnog i raširenog problema, kao i gotovo 30 neodoljivih recepata koji dokazuju da restriktivna prehrana, ako se bazira na prirodnim namirnicama, može biti raznolika, šarolika i ukusna. Probajte i uvjerite se. A uvjereni smo da će i oni koji nemaju takvih problema, otkriti nešto za sebe.

DAVID BYRNE

BICIKLISTIČKI DNEVNIK

Knjiga koja ove jeseni izlazi u čak 12 zemalja prava je poslastica za sve ljubitelje glazbe, umjetnosti, ekologije i putovanja. Svestrani umjetnik Byrne zaljubljenik je u biciklistički pogled na svijet kojim je obuhvatio najrazličitije svjetske gradove: Sydney, London, Manila, Buenos Aires, Istanbul, San Francisco, Berlin, New York - promatrajući i razmišljajući o urbanom planiranju, umjetnosti, post-modernoj civilizaciji, svojim susretima s drugim umjetnicima. Uz mnoštvo fotografija od kojih je mnoge i sam snimio otvorio je kozmopolitski panoptikum koji informira, zabavlja i intrigira.